Какво представлява манджата и гозбата. Думата манджа идва от италианския език, а думата Гозба си е оригинална българска. Гозбата е обратното на сухоежбина. Заведения за бързо хранене с готвена храна! Това звучи интересно. Каквото и да е заведението, колкото и бързо да е дошъл сервитьора с готовата храна, тя трябва да се яде бавно. Така ще мислим повече за храната и вкуса й, отколкото за това какво имаме да правим след това. Друга причина за бавното ядене е че за да усетим ситост е нужно време. Ако бързаме ще изядем повече храна от колкото е нужно, а това не е желателно.
Рецепта за класическо селско гювече на фурна със сирене и кашкавал, а може би и още нещо. Има много бързи рецепти за гювечета, но тези са вкусни и уникални.
Малкия Гювеч, Гювече – бърза рецепта за вкусни гювечета Цялата статия >
Всички сме яли руска салата, но не всички са я правили. Рецепта за домашна руска салата има много варианти и всеки е отличен. В нея има зеленчуци и витамини.
Как се прави Руска салата – домашна рецепта за тази разядка Цялата статия >
Шкембе чорба е традиционна българска супа с телешко или агнешко месо и люти добавки. Тя се приготвя с прясно мляко и в други балкански страни.
Рецепта за вкусна и люта шкембе чорба приготвена в вкъщи Цялата статия >
Торта с палачинки е вкусна и не изисква много време за приготвяне. Плънката е руска или европейска салата, а декорацията е варени яйца и кисели краставички.
Солена торта с палачинки, руска салата и яйца Цялата статия >
Паниран кашкавал или още кашкавал пане е лесно да се приготви, когато знаете кое е важно. Във фурна или не, с галета или не, пресен или стар, елате и разберете.
Тайната на приготвянето на паниран кашкавал като за световно Цялата статия >
Ако искате най-добрите сочни и пухкави кюфтета, ще трябва лично да направите каймата. Пробвайте тази супер рецепта и няма да съжалявате за изяденото месо.
Рецепта за сладки и пухкави кюфтета с кисело мляко Цялата статия >
С какво се пълнят пържени чушки? С яйце и сирене само, едва ли! Зелени или червени чушки да използваме? Ще научим кои чушки са по-вкусни и как да ги изпържим.
Зелени или червени пържени чушки с кашкавал и сирене Цялата статия >
Рецептата за истинския италиански сос Болонезе, един от най-популярните сосове, е с два вида кайма, телешка и свинска. С тази комбинация ще влезете във форма.
Оригинален италиански сос Болонезе за спагети и макарони Цялата статия >
Топла или студена салата с месо и спагети за всеки ден от годината и седмицата. Дресингът е сос от майонеза, горчица и лимонов сок. Заместете месото с риба.
Есенно-зимна салата с месо, спагети и яйца Цялата статия >
Приготвянето на яйца по панагюрски е бърз и лесен начин да задоволите глада си. Обикновено, яйцата са по-рохкави и не са твърдо сварени.
Рецепта за яйца по панагюрски с кисело мляко Цялата статия >
"Законът казва 'всичко', но не и какво се включва в него."
Неизвестен
